產品簡介
智能留樣柜
智能留樣冰箱是一款適用于餐飲后廚食材留樣環節的智能設備,支持留樣過程中對留樣人員、留樣克數、留樣時長、留樣行為等進行監管,保證留樣過程合規,留樣視頻可追溯。
功能特性
權限管理
支持人臉識別,雙人雙鎖,分倉分權限管理。
智能提醒
提前開門、樣品移動、樣品調換等留樣行為異常提醒預警。
一鍵拍照
支持留樣菜品一鍵拍照。
一鍵打印
支持一鍵打印留樣標簽。
電子臺賬
自動生成留樣電子臺賬。
菜品稱重
留樣菜品智能感知稱重,份量不足提醒。
應用場景
學校
企事業單位
政府機關
社會餐飲企業